Origine :  FRANCE (47)

 

Catégorie : 1                  Calibre : 
 

 

Apports nutritionnel : Bien pourvu en fibres et en eau, il participe au bon fonctionnement du transit intestinal. Il est donc parfaitement recommandé pour ceux et celles qui contrôlent leur ligne.
 

 

Côté cuisine : Le navet est, avec la carotte, l'un des légumes incontournables de la jardinière de légumes et du pot-au-feu, et il entre dans les recettes de nombreuses soupes et potages d'hiver