Mothais sur feuille de châtaignier (l'unité)
Le marché
Nos recettes
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Tarte aux cerises
Préparation: Préchauffer le four à 220°C...… » -
Courgettes farcies a la provencale
Préparation: Préchauffez le four à 180° C...… » -
Salade de pamplemousse et crevettes
Peler les pamplemousses et ne conserver que...… » -
salade de concombre a la creme fraiche
Préparation : Pelez le concombre et...… » -
Crumble de tomates
Préparation : Couper les tomates en...… » - Voir tout
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Ce délicieux fromage se savoure en fin de repas ou pour une collation. Il s'accompagnera d'un vin rouge ou blanc de Touraine, ou d'un vin rouge de Pays Charentais. A l'apéritif, sec, en morceaux, il accompagnera très bien un Pineau des Charentes. Et pour les puristes, il s'apprécie sec, bien gras, avec un vin de veugne .
