Origine :  FRANCE (16)
Catégorie : 1                  Calibre : 70/75
Apports nutritionnel : Grâce à sa richesse en fibres, elle intervient de façon particulièrement intéressante pour le bon fonctionnement intestinal.Contient une grande variété d'antioxydants qui permettent de prévenir les cancers, en particulier le cancer du poumon, ainsi que les maladies cardiovasculaires.
Côté cuisine : Bien sûr, vous pouvez la manger comme dessert à la fin d’un repas ou lors d’un petit creux mais elle s'avére excellente losque cuite, elle accompagne porc et volaille.Pensez également aux nombreuses possibilités  qu'elle offre en gelée, jus, tarte...