L'ananas Pain de Sucre "Trésor du Sud" est une variété rare. Il a la particularité de rester vert à maturité. Fondant, il offre une chair blanche, très juteuse et sucrée. Son coeur, tendre, se mange sans difficulté.
Origine : Originaire d'Abomey au sud du Bénin (pays réputé pour sa production d'ananas de qualité)
Catégorie : 1           Calibre : B
Apports nutritionnel : L'ananas est riche en calcium, fer, magnésium, phosphore,et potassium. Sans oublier la présence notable de vitamines A, B. C, E
Côté cuisine : L'ananas est excellent nature, en salade de fruits, en sorbet. Tranché et poêlé au beurre, il accompagne avec merveille le jambon, la viande blanche
